activa

Äggröra med kvarg, 1port:

smör (att steka i)

2ägg

knappt en halv dl mjölk

3msk kvarg

salt och peppar efter smak

Blanda ihop ingredienserna och häll i stekpannan på ganska svag värme. Rör om tills det fått en bra koncistens :-)

Detta fick bli min lunch idag.
Snabbt, gott, mättande och proteinrikt!

//Olivia